Receitas do Chef Jamesson
Tortinha de maçã
Ingredientes:
- 4 maçãs grandes descascadas em fatias finas;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 gemas;
- 1 colher de chá de baunilha;
- Canela em pó a gosto;
Modo de preparo reparo:
1. Untar forminhas pequenas ou uma forma pequena com margarina;
2. Misturar o leite...
Receitas de outros Chefs
Sopa de queijo
Ingredientes:
- 150 g de queijo emmenthal;
- 150 g de queijo gruyére;
- ¼ xícara de vinho branco;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 200 g de requeijão tipo catupiry;
- 1 litro de caldo de frango;
- Sal e pimenta-do-reino.
Modo de...
Sopa cremosa de alho-poró com cottage
Ingredientes:
- 2 alhos-porós;
- 1 cebola média ralada;
- 2 dentes de alho amassados;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 xícara (chá) de queijo cottage;
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes sem gordura;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado;
- Sal a gosto.
Modo de...